BROT DES MONATS SEPTEMBER – GRÜNDERBROT DINKEL


600 g [1 kg = € 5,42]

Die lange Teigreifezeiten und eine besondere handwerkliche Aufarbeitung, bei der die „Ärmchen“ verschlungen werden, machen unser Gründerbrot Dinkel zu etwas ganz Besonderem. An der haselnussbraunen, bemehlten Oberfläche bilden sich besonders viele Röstnoten, die im Einklang mit der mild-säuerlichen Krume ein perfektes Zusammenspiel bilden. Durch die milde Krume eignet sich das Gründerbrot besonders als Beilage für ein ausgiebiges Vesper mit einem kräftigen Käse oder Wurst aus unserer Frischetheke.

Gültig von 01.09.2024 bis 28.09.2024

ZUTATEN & ALLERGENE*

DINKELMEHL (eine WEIZENart) 50%, Trinkwasser, DINKELVOLLKORNMEHL (eine WEIZENart) 22%, BUTTERMILCH, Speisesalz, Hefe. 

* Die Allergene sind in Grossbuchstaben gekennzeichnet.