28. Juni 2025 | Allgemein
BROT DES MONATS JULI – GRÜNDERBROT ROGGEN
750 G
Die lange Teigreifezeiten, der Buttermilchanteil und eine besondere handwerkliche Aufarbeitung, bei der die „Ärmchen“ verschlungen werden, machen das Gründerbrot zu etwas ganz Besonderem. An der haselnussbraunen, bemehlten Oberfläche bilden sich besonders viele Röstnoten, die im Einklang mit der mild-säuerlichen Krume ein perfektes Zusammenspiel bilden. Durch die milde Krume eignet sich das Gründerbrot besonders als Beilage für ein ausgiebiges Vesper.
Gültig: 30.06. bis 02.08.2025

ZUTATEN & ALLERGENE*
WEIZENMEHL 53%, Trinkwasser, BUTTERMILCH, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, WEIZENKEIMMEHL, pflanzliches Öl: Raps, Dextrose.
* Die Allergene sind in Großbuchstaben gekennzeichnet.