BROT DES MONATS SEPTEMBER – GRÜNDERBROT DINKEL


In einer Welt voller kulinarischer Genüsse gibt es kaum etwas so simples und doch so vielfältiges wie Brot. Es ist das Fundament unserer Mahlzeiten, ein Kulturgut und ein Stück Heimat für viele Menschen auf der ganzen Welt. Mit Freude präsentieren wir Ihnen jeden Monat an dieser Stelle handverlesene Artikel aus der reichen Vielfalt unserer Backwaren-Sortiments.

Gültig von 01.09.2025 bis 04.10.2025

GRÜNDERBROT DINKEL

600 G [ 1kg = 5,67 ]

Die lange Teigreifezeiten und eine besondere handwerkliche Aufarbeitung, bei der die „Ärmchen“ verschlungen werden, machen unser Gründerbrot Dinkel zu etwas ganz Besonderem. An der haselnussbraunen, bemehlten Oberfläche bilden sich besonders viele Röstnoten, die im Einklang mit der mild-säuerlichen Krume ein perfektes Zusammenspiel bilden. Durch die milde Krume eignet sich das Gründerbrot besonders als Beilage für ein ausgiebiges Vesper mit einem kräftigen Käse oder Wurst aus unserer Frischetheke.

ZUTATEN & ALLERGENE*

DINKELMEHL (eine WEIZENart) 50%, Trinkwasser, DINKELVOLLKORNMEHL (eine WEIZENart) 22%, BUTTERMILCH, Speisesalz, Hefe. 

* Die Allergene sind in Grossbuchstaben gekennzeichnet.