HIEBER SOMMERWEINE 2025

GÜLTIG AB JULI 2025 – SOLANGE DER VORRAT REICHT

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Sommerweine sind erfrischend und fruchtig. Spritzige Weißweine  passen gut zu Salaten und Fisch. Roséweine mit Aromen von Beeren passen zu Gegrilltem. Leichte Rotweine harmonieren mit gegrilltem Gemüse. Prickelnde Alternativen sind Prosecco, Cava oder Champagner. Genießen Sie gut gekühlt und erleben Sie den Sommer in vollen Zügen! Wir empfehlen Ihnen für diesen Sommer diese beiden wunderbaren und genussvollen Weine.

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FLEUR DE GARRIGUE AOP VENTOUX
ROSÉ

WEINCHARAKTER

Dieser Wein präsentiert sich im Glas mit einer zarten, blass-rosa Farbe, die mit ihrer Leuchtkraft begeistert. Sein Bouquet ist schmeichelhaft und betört die Sinne mit einer Fülle exotischer Fruchtnoten. Am Gaumen entfaltet er seine volle Fruchtigkeit, Körperfülle und bemerkenswerte Intensität. Eine herausragende Eigenschaft dieses Weines ist die Verwendung der Traubensorten Grenache noir, Syrah und Cinsault, die gemeinsam eine harmonische Komposition bilden. Er passt hervorragend zu Gerichten der südlichen Sommerküche und bietet auch als Aperitif eine ausgezeichnete Wahl.

DATEN UND FAKTEN

• Frankreich / Vallée du Rhône
• Demazet Vignobles
• Trinktemperatur: 11 – 12 °C
• Lagerfähigkeit: 2 Jahre

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EMPREINTES
GRIS DE TOUL

WEINCHARAKTER

Der Gris Empreintes ist ein eleganter, terroirgeprägter Roséwein mit ausgeprägter Frische und feiner Struktur. Die Assemblage aus Gamay und Pinot Noir verleiht ihm eine harmonische Balance zwischen Fruchtigkeit und mineralischer Präzision. Die Vinifikation mit direkter Pressung und Ausbau auf der Feinhefe sorgt für ein facettenreiches Aromenspektrum mit Noten von roten Beeren, Apfel und Zitrusfrüchten. Die moderate Säure und der dezente Restzuckeranteil machen ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter, ideal für sommerliche Gerichte oder als erfrischender Aperitif.

DATEN UND FAKTEN

• Frankreich / Côtes de Toul
• Vins-Lelièvre
• Trinktemperatur: 9 °C
• Lagerfähigkeit: 1 – 3 Jahre

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