26. August 2023 |

WEINE DES MONATS SEPTEMBER

Gültig vom 31.08. bis 30.09.2023


Monat für Monat beglücken wir Sie mit einer exquisiten Auswahl edler Tropfen aus unserem unendlich vielfältigen Sortiment. Unsere wagemutigen Weinfachberater haben sich persönlich auf die Suche nach den besten Weinen und prickelndsten Sekten begeben, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bescheren. Lassen Sie sich von unseren erlesenen Köstlichkeiten verzaubern und von unserer Auswahl inspirieren. Denn wir wissen: Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! Also prost, auf genussvolle Entdeckungen!


WEISSER BURGUNDER KABINETT TROCKEN

WEINCHARAKTER

Der Weißburgunder zeigt sich in zartem, blass-goldenem Schimmer mit subtilen Reflexen. Sein Bouquet verbindet reife Quitten mit belebender Zitrone, um die Sinne mit Frische zu umschmeicheln. Die feine Frucht setzt sich im Geschmacksprofil fort, begleitet von einer dezenten Intensität, die das Gaumenbild elegant prägt. Die fruchtigen Noten verschmelzen harmonisch mit einer abgestimmten Säure, die dem Wein eine erfrischende Struktur verleiht. Diese Balance zwischen Frucht und Säure zeichnet den Weißburgunder mit bemerkenswerter Eleganz aus. Seine subtile Vielseitigkeit
macht den Weißburgunder zu einer idealen Begleitung für erlesene Gerichte. Er passt perfekt zu Fisch in all seinen Variationen wie auch zu delikatem Geflügel oder zu hellem Fleisch.

DATEN UND FAKTEN

• Deutschland | Baden | Markgräflerland

• Winzerkeller Auggener Schäf eG

• Trinktemperatur: 8–10 °C

• Lagerfähigkeit: 2 Jahre


LEONIDAS BARBERA D‘ASTI

WEINCHARAKTER

Mit einem kräftigen Granatrot präsentiert sich der Wein im Glas. Die Nase wird von intensiven Kirschnoten geprägt, begleitet von subtilen Nuancen von Waldbeeren und roten Früchten. Am Gaumen entfaltet er eine saftige Präsenz und erweist sich als ausdrucksstark. Eine angenehme Dichte vereint sich mit einem gereiften Tanningerüst und verleiht dem Wein eine eindrucksvolle Struktur. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit Aufläufen, Eintöpfen, geschmorten Gerichten, Pasta, Pizza, Rindfleisch, vegetarischen Speisen sowie Wildgerichten. 

DATEN UND FAKTEN

• Italien | Piemont

• Azienda Vinicola Guido Mazzarello

• Trinktemperatur: 16 °C

• Lagerfähigkeit: 2 Jahre

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