GENUSSKUNST AUF DER PLATTE – SOFIE REXHA BEGEISTERT DIE JURY BEIM PLATTENSTAR 2024!

Unsere Auszubildende im Lebensmittelhandwerk, Sofie Rexha, hat beim diesjährigen Plattenstar-Wettbewerb der EDEKA Südwest ihre kreative und handwerkliche Leidenschaft unter Beweis gestellt und beeindruckende Erfolge erzielt. Der Plattenstar ist ein hochgeschätzter Wettbewerb, bei dem das beste ausgebildete Fachpersonal im Lebensmittelhandwerk aus der gesamten Region antritt. Die Herausforderung besteht darin, in verschiedenen Kategorien festliche und ansprechende Platten mit hochwertigen Zutaten zu gestalten – eine wahre Kunst, die sowohl Handwerksgeschick als auch ein feines Gespür für Ästhetik verlangt.

Frau Rexha sicherte sich gleich drei Auszeichnungen:
Ersten Platz in der Kategorie Schinken- und Bratenplatte
Zweiten Platz in der Kategorie Käseplatte
Zweiten Platz in der Kategorie Snacks