MEINE WEINE – MÄRZ & APRIL

MEINE WEINE – MÄRZ & APRIL – Gültig von 02.03.2026 bis 02.05.2026

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UNSERE WEINFACHBERATER EMPFEHLEN

Unsere Weinempfehlungen sind das Ergebnis eines umfangreichen Prozesses, bei dem unsere Weinfachberater eine entscheidende Rolle spielen. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Mitarbeiter stets auf dem neuesten Stand sind und sich kontinuierlich weiterbilden. Durch Schulungen und Weiterbildungen bleiben sie immer auf dem Laufenden über die aktuellen Trends und Neuheiten in der Welt der Weine.

Um ihre Kenntnisse zu vertiefen, arbeiten unsere Weinfachberater eng mit Lieferanten und Partnern zusammen. Durch diesen Austausch entstehen oft Ideen für neue Weinempfehlungen, hierzu treffen sich in regelmäßigen Abständen  unsere HIEBER Weinfachberater sowie Mitglieder der Geschäftsleitung in Weinsitzungen. Hier werden viele Vorschläge eingebracht und ausführlich diskutiert.

Während dieser Sitzungen berücksichtigen unsere Weinfachberater auch die Erfahrungen, die sie in den Märkten gesammelt haben. Durch Kundenfeedback und Verkaufszahlen können sie wertvolle Erkenntnisse gewinnen, die direkt in die Entscheidungen zu ihren Empfehlungen einfließen. Unsere Mitarbeiter sind bestrebt, das beste Sortiment für unsere Kunden zusammenzustellen und stellen daher höchste Anforderungen an die von ihnen empfohlenen Weine.

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EXKLUSIV FÜR HIEBER KUNDEN! DER 6+1 AKTIONSVORTEIL:

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RECORTIS BARRIQUE
SPÄTLESE TROCKEN

Weingut Hofgut Sonnenschein – Fischingen
Baden | Markgräflerland
Diese Rotweincuvée aus Regent und Cabernet Cortis begeistert mit dunkler Beerenfrucht und saftiger Cassisnote. Kraftvoll und elegant zeigt sie eine harmonische Struktur und feine Würze. Im Barrique gereift. Ideal zu geschmortem Rind, Lamm, Pasta mit kräftigen Soßen, gereiftem Hartkäse oder als genussvoller Begleiter am Abend.

Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerfähigkeit: 8 Jahre

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HALTINGER LEONARDO
ROSÉ SEKT

Haltinger Winzer eG
Baden | Markgräflerland

Im Bukett zeigen sich frische Aromen von Beeren wie Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen überzeugt dieser Sekt mit harmonischer Fülle und einem lebendigen Prickeln auf der Zunge. Fruchtig, ausgewogen und animierend präsentiert er sich als charmante Verführung – ein idealer, unterhaltsamer Begleiter für gesellige Anlässe und besondere Momente

Trinktemperatur: 6–8 °C
Lagerfähigkeit: 5 Jahre

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7:1 WEISSWEIN
CUVÉE

Wein & Hof Hügelheim eG
Baden | Markgräflerland

Die Zusammensetzung 7:1 aus Gutedel und Muskateller macht diesen Wein zu einem erfrischenden Sommererlebnis. Der Gutedel verleiht Leichtigkeit und Frische, während der Muskateller für eine intensive Aromatik sorgt. Ein ausgewogener, lebendiger Wein, perfekt für sonnige Stunden und leichte Gerichte.

Trinktemperatur: 12 °C
Lagerfähigkeit: 1 Jahr

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EL COTO RIOJA
CRIANZA DOCA

El Coto de Rioja
Spanien | Rioja

Intensives Rubinrot mit einer gelungenen Kombination aus roten Beeren und feinen Vanillenuancen von der Barriquelagerung. Weiche Tannine und eine ausgezeichnete Struktur sorgen für Harmonie am Gaumen. Der lange Nachhall wird von frischer Frucht begleitet, wirkt nicht zu komplex und präsentiert sich elegant, harmonisch und angenehm weich.

Trinktemperatur: 16-18 °C
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre

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ULISSE MONTEPULCIANO
D’ABRUZZO DOP

Tenuta Ulisse
Italien | Abruzzen

Komplex und faszinierend präsentiert sich dieser Wein mit vollfruchtigen Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, ergänzt durch dezente Karamellnoten und dunkle Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und elegant, mit gut balancierter Säure und hervorragender Struktur. Ein harmonischer, ausdrucksstarker Wein, der Genuss und Tiefe perfekt vereint.

Trinktemperatur: 12 °C
Lagerfähigkeit: 7 Jahre

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CÔTES DU RHÔNE SAINT ESPRIT 

Delas Frères
Frankreich | Cotes du Rhone

Tiefrote Farbe mit pflaumenfarbenen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von Beerenfrüchten, Veilchen und Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig mit feiner Tanninstruktur – ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Vielseitig einsetzbar, passt er hervorragend zu provenzalischer Küche, Gulasch, Braten, Flammkuchen oder verschiedenen Käsesorten.

Trinktemperatur: 16–18 °C
Lagerfähigkeit: 2 Jahre

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BRITZINGER ROSENBERG GUTEDEL QUALITÄTSWEIN
TROCKEN

Winzergenossenschaft Britzingen eG
Baden | Markgräflerland

Der Gutedel leuchtet in hellem Gelb und verströmt einen würzigen Duft, der an frische Walnüsse erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm frisch, harmonisch und leicht, trotz seiner geringen Säure. Ein unkomplizierter, eleganter Wein für entspannte Genussmomente.

Trinktemperatur: 10 °C
Lagerfähigkeit: 1 Jahr

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WEISSER BURGUNDER QUALITÄTSWEIN
TROCKEN

Winzergenossenschaft Britzingen eG
Baden | Markgräflerland

Kräftiges Gelb, im Duft entfaltet sich eine frische Fruchtaromatik von Apfel und feinen Zitrusaromen. Am Gaumen zeigt sich eine filigrane Säurestruktur, harmonisch kombiniert mit pikanter Süße. Elegant, lebendig und animierend, überzeugt der Wein im Gesamteindruck durch Frische, Balance und feine Ausgewogenheit.

Trinktemperatur: 10 °C
Lagerfähigkeit: 1 Jahr

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BADEN CRÉMANT BRUT

Winzergenossenschaft Britzingen eG
Baden | Markgräflerland

Strahlende Apricotfarbe, begleitet von klassischen Aromen von Brioche, gerösteten Haselnüssen und rotem Apfel in der Nase. Am Gaumen setzen sich diese Nuancen fort, unterstützt von kräftigen Noten, cremiger Perlage und feinem Säurespiel. Ein eleganter, ausgewogener Sekt mit harmonischem Trinkfluss.

Trinktemperatur: 10 °C
Lagerfähigkeit: 1 Jahr

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MERLOT-PRIMITIVO TARANTINO
IGT „LUCE DEL SOLE“

Luce del Sole
Italien | Apulien

Sattes Rubinrot mit dunklen, reifen Aromen von Kirsche, Brombeere und Cassis, ergänzt durch feine Würznoten von Muskat und Pfeffer. Am Gaumen kräftig mit weichen Tanninen und angenehmer Säure. Ein vielseitiger Wein, ideal zu Lammgerichten, gebratener Ente, gerösteten Kastanien oder herzhaften Pizzen. Elegant und vollmundig.

Trinktemperatur: 18-20 °C
Lagerfähigkeit: 2 Jahre

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MALVASIA NERA PUGLIA IGP
„LUCE DEL SOLE“

Luce del Sole
Italien | Apulien

Intensives Rubinrot mit Duft dunkler Früchte wie Süßkirsche und Pflaume, ergänzt durch feine Würznoten. Am Gaumen druckvoll, mit angenehmer Extraktsüße und gut eingebundenen Tanninen. Perfekt zu kräftigen Pasta-Gerichten, Ossobucco oder gereiftem Käse wie Parmesan. Elegant, vollmundig und harmonisch

Trinktemperatur: 18–20 °C
Lagerfähigkeit: 2 Jahre

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PRIMITIVO NEGROAMARO PUGLIA
IGT „LUCE DEL SOLE“

Luce del Sole
Italien | Apulien

Tiefrote Farbe mit würzigem, harmonischem Bouquet. Am Gaumen ausgewogen, mit geschmeidigen, runden Tanninen und eleganter Struktur. Die Cuvée aus Primitivo und Negroamaro zeigt Charakter und Tiefe und passt ideal zu gebratenem Fleisch, Pasta oder herzhaften mediterranen Gerichten.

Trinktemperatur: 20 °C
Lagerfähigkeit: 2 Jahre