BROT DES MONATS JULI – MEISTER ROGGENBROT

750 G

Das Meister‑Roggenlaib ist ein traditionelles Roggenmischbrot, hergestellt mit hauseigenem Roggensauerteig. Dieser ruht bis zu 18 Stunden und entwickelt dabei natürliche Stoffe, die den Teig besonders locker machen und die Backfähigkeit optimal unterstützen. Das Ergebnis ist ein Brot mit feinem, engem Porenbild und einer herrlich saftigen Krume – aromatisch, bekömmlich und voller Geschmack.

Gültig: 29.06. bis 01.08.2026

ZUTATEN & ALLERGENE*
ROGGENMEHL 30 %, Trinkwasser, WEIZENMEHL, Natursauerteig (ROGGENMEHL 19 %, Trinkwasser), Speisesalz, Hefe, WEIZENGLUTEN, Kartoffelflocken, WEIZENRÖSTMALZMEHL, Säuerungsmittel: Milchsäure, Essigsäure; ROGGENKEIMLEIE, Malz (GERSTE, WEIZEN), pflanzliches Öl: Raps.

* Die Allergene sind in Grossbuchstaben gekennzeichnet.