HEUTE WIRD’S KNACKIG!

Der HIEBÄR Erklärt

Am 19. September ist „Iss-einen-Apfel-Tag“ – und diesen Feiertag lasse ich mir natürlich nicht zweimal sagen! Schließlich passt so ein Apfel ziemlich gut in eine Bärenpfote. 

Gefeiert wird der Aktionstag jedes Jahr am dritten Samstag im September – also genau dann, wenn bei uns die Apfelernte in vollem Gange ist. Wer den Tag ursprünglich ins Leben gerufen hat, ist übrigens nicht eindeutig bekannt. Die Idee dahinter könnte dafür kaum einfacher sein: Apfel schnappen und reinbeißen!

Und dafür gibt es gute Gründe. Äpfel bestehen zu einem großen Teil aus Wasser, enthalten Ballaststoffe und liefern unter anderem Vitamin C. Besonders praktisch finde ich: Sie brauchen weder Verpackung noch große Vorbereitung und lassen sich wunderbar mitnehmen.

Außerdem steckt in so einem Apfel mehr, als man auf den ersten Blick sieht. Weltweit gibt es Tausende Apfelsorten – von süß und mild bis kräftig säuerlich. Welche davon am besten schmeckt? Darüber lässt sich vermutlich mindestens so lange diskutieren wie über die Frage, wo es den besten Honig gibt.

Mein Vorschlag für den 19. September lautet deshalb: Probiert doch einmal einen Apfel, den Ihr sonst nicht im Einkaufskorb habt. Vielleicht entdeckt Ihr dabei sogar einen neuen Lieblingsapfel.

Und wenn nicht? Dann habt Ihr immerhin sehr gewissenhaft einen Feiertag begangen. 

Euer HIEBÄR