Suppen-Kasper – Jetzt wird’s flüssig!

Der HIEBÄR Erklärt

Wenn es draußen früher dunkel wird und die ersten kühlen Abende kommen, gibt es doch kaum etwas Schöneres als eine warme Suppe. Ich jedenfalls freue mich sehr darauf! Mein Bärenfell hält zwar einiges aus, aber bei einer dampfenden Schüssel Suppe wird selbst mir ganz wohlig warm.

Deshalb lautet mein Motto für die kühleren Tage: Lieblingssuppe auf den Tisch und guten Appetit!

Ob cremige Kürbissuppe, herzhafte Kartoffelsuppe, feine Gemüsesuppe oder eine kräftige Suppe mit leckeren Einlagen – jetzt darf es wieder richtig schön warm und deftig werden. Und was darf dabei natürlich nicht fehlen? Genau: ein gutes Stück Brot! Frisches Bauernbrot, knuspriges Baguette oder eine leckere Scheibe Vollkornbrot – damit wird jede Suppe noch ein bisschen besser.

Besonders gemütlich finde ich es, wenn der Suppentopf einfach in die Mitte des Tisches kommt und sich jeder selbst bedient. Dazu ein paar Scheiben Brot und schon ist eine einfache Suppe ein richtig schönes gemeinsames Abendessen.

Und während draußen langsam die Dunkelheit hereinzieht, machen wir es uns drinnen gemütlich. Kerzen an, Lieblingsplatz suchen und die warme Suppe genießen – so darf der Feierabend gerne aussehen.

Denn manchmal braucht es gar nicht viel für einen gemütlichen Herbstabend: eine leckere Suppe, frisches Brot und ganz viel Zeit zum Genießen.

Euer Hiebär