FREUDE AM ARBEITEN VERMITTELN

IM GESPRÄCH MIT DIETER HIEBER – INHABER UND GESCHÄFTSFÜHRER

Der Spätsommer ist für uns bei HIEBER immer wieder spannend: Denn mit den neuen Auszubildenden kommt eine neue, frische Generation ins Unternehmen, um ins Berufsleben zu starten. Das ist für die jungen Menschen ein wichtiger Schritt, aber auch für uns. Schließlich sind sie auch unsere Zukunft. Wir brauchen auch morgen und übermorgen engagierte Verkäuferinnen und Verkäufer, die in erster Linie Spaß an Lebensmitteln haben und daher gern beraten und weiterdenken. Damit verbunden ist der Anspruch, die Auszubildenden nicht nur fachlich zu begleiten und ihnen Freude am Arbeiten und am Verkauf bei HIEBER zu vermitteln. Es geht auch darum, die jungen Menschen zu begleiten. Denn der Schritt von der Schule ins Berufsleben ist ein großer – das wissen wir alle aus eigener Erfahrung. 

Ausbildung heißt für uns, Verantwortung zu übernehmen und mehr zu sein als nur Ausbilder und Arbeitgeber. Wissensvermittlung spielt dabei natürlich eine Rolle, doch vielmehr geht es darum, persönliche Stärken und Kompetenzen herauszufinden und zu fördern. Nicht jeder kann sich vorstellen, an der Fischtheke oder in der Metzgerei zu arbeiten. Aber weiß man das vorher so genau? Unsere Auszubildenden lernen daher alle Abteilungen kennen, um sich dann entscheiden zu können, wo sie sich am wohlsten fühlen. Dann geht das Arbeiten und Lernen viel einfacher von der Hand. Weil sie aber den Laden als Ganzes kennen und alles gesehen haben, können sie als Teil des Teams auch überall mithelfen.

Das Team spielt in unseren Märkten wahrscheinlich die wichtigste Rolle. Denn nur im Zusammenspiel aller lassen sich Ziele erreichen. Daher unterstützen wir das schon in der Ausbildung durch gemeinsame Aktionen. Außerdem stehen am Anfang der Ausbildung Einführungstage, bei denen sich die Auszubildenden untereinander, aber auch alle Verantwortlichen in der großen HIEBER Familie kennenlernen.  

Für uns bedeutet Ausbildung auch, dass wir das bewusst tun. Wir bilden nicht einfach so aus, sondern für uns. Das heißt auch, dass wir allen, die ihre Ausbildung bei HIEBER starten, erfolgreich abschließen und es wollen, im Anschluss eine Stelle mit viel Zukunft anbieten. 

Ich freue mich schon auf viele neue Gesichter.

Ihr Dieter Hieber