19. Januar 2026 | Aktuelles
BEI HIEBER HINTER DEN KULISSEN
Mehr als nur ein Wettbewerb – fitfortrade setzt seit über 40 Jahren den Standard für die Nachwuchsförderung im deutschen Lebensmittelhandel. Unter neuer Flagge und mit frischem Design geht das Qualifizierungsprogramm für die besten Nachwuchskräfte in eine spannende neue Runde! Mehr als 800.000 junge Talente haben bereits an dem Wettbewerb teilgenommen und ihre Leidenschaft für den Handel unter Beweis gestellt. Das Ziel: „Deutschlands beste Nachwuchskraft im Lebensmittelhandel“ zu werden – und dabei wertvolles Wissen, Selbstbewusstsein und ein starkes Netzwerk aufzubauen.
Wissen, das bleibt – Motivation, die bewegt
fitfortrade bietet ein einzigartiges Konzept, das Theorie und Praxis vereint. Die jährlich aktualisierten Trainingsprogramme und die fitfortrade-Magazine liefern Wissen rund um Food Trends, Marketing und Personalführung. Die fitfor-trade-App verwandelt Warenkunde in ein Gamification-Erlebnis und motiviert die Nachwuchskräfte, das Erlernte mit Spaß anzuwenden und zu vertiefen.
Ein Wettbewerb, der Türen öffnet
Maria Akhavan, Verlagsleiterin von medialog, brachte es beim diesjährigen fitfortrade-Finale auf den Punkt: „Wenn die Halle fiebert und die Luft brennt, ist es eine unvergessliche Veranstaltung! Wir haben hier fantastische Kandidaten, eine prima Jury und ein engagiertes Team – alles passt.“
Unser Kollege Herr Göhring aus Steinen hat sich bereits in der Vorrunde gegen starke Konkurrenz behauptet: Aus ursprünglich rund 4.000 Teilnehmerinnen und Teilnehmern schaffte er es unter die Top 18 und durfte im großen Finale im EDEKA-Werk gemeinsam mit Moderator Stephan Gödde (bekannt aus Galileo) antreten.
Mit großem Einsatz, Fachwissen und Leidenschaft kämpfte sich Herr Göhring bis unter die letzten zehn Finalisten – und verpasste den Einzug in die Siegergruppe nur ganz knapp, mit einem Punkt Rückstand.
Diese Leistung verdient höchste Anerkennung. Wir gratulieren Herrn Göhring ganz herzlich zu diesem tollen Erfolg und sind stolz, einen so engagierten und motivierten Nachwuchskollegen in unserem Team zu haben.
Ausgezeichnete Fachkompetenz bei HIEBER
Großer Erfolg für unser Team: Am 17. November 2025 haben Karina Baumann aus unserem Markt in Breisach und Martin Henschel aus Kandern erfolgreich ihre Prüfung zum Diplom-Fleischsommelier abgelegt.
Die anspruchsvolle Weiterbildung wurde erstmals vom Fleischwerk in Rheinstetten durchgeführt und verlangte den Teilnehmenden viel Fachwissen, Engagement und Leidenschaft ab. Auf dem Programm standen intensive Seminare rund um Fleischkunde, Qualität, Reifung, Sensorik und Zubereitung, ergänzt durch eine umfassende Diplomarbeit sowie eine abschließende Prüfung.
Mit dem erfolgreichen Abschluss haben Karina Baumann und Martin Henschel ihre besondere Expertise eindrucksvoll unter Beweis gestellt. Dieses zusätzliche Fachwissen kommt nun direkt unseren Kundinnen und Kunden zugute: In unseren Märkten profitieren Sie von noch mehr Kompetenz, erstklassiger Beratung und echter Begeisterung für hochwertige Fleischprodukte.
Wir gratulieren herzlich zu diesem großartigen Erfolg und sind stolz, solch engagierte Fachkräfte im HIEBER Team zu haben – für höchste Qualität, besten Genuss und Vertrauen beim Einkauf.
PASSEND DAZU
VIER WOCHEN, EIN TEAM – UND EINE KÜCHE DIE MICH NACHHALTIG BEEINDRUCKT HAT
SCHNELL GEKOCHT, CLEVER KOMBINIERT
ZITRUSFRÜCHTE – DER ERSTKLASSIGE VITAMINKICK AUS DER NATUR
HAUSMITTEL AUS DER KÜCHE – WOHLTUEND DURCH DIE ERKÄLTUNGSZEIT!
Mehr als 25 Jahre Leidenschaft und Führung –Danke Sonja Hess!
