ENTDECKEN SIE DIE WELT DER KÜRBISSE

SPEISEKÜRBISSE:

Bischofsmütze

Die Früchte eignen sich
hervorragend zum
Füllen oder als Ofengemüse.
Die Schale ist nicht genießbar,
essen Sie daher nur das
schmackhafte Fruchtfleisch. 

Butternut

Der Kürbis eignet sich
hervorragend zum
Füllen oder als Ofengemüse.
Die Schale ist nicht genießbar,
essen Sie daher nur das
schmackhafte Fruchtfleisch. 

Hokkaido

Speisekürbisse der Art Cucurbita, deren dünne Schale, anders als bei den meisten übrigen Kürbissorten, beim Kochen weich wird und mitverzehrt werden kann.

Muskat

Der Muskat hat eine weiche Schale und weniger Kerne als die meisten anderen Kürbissorten. Eignet sich als Suppe oder Konfitüre. 

ZIERKÜRBISSE:

Zierkürbis

Zierkürbisse erkennen Sie daran, dass sie häufig klein sind, lange schmale Hälse haben oder eine warzenhafte Textur besitzen. Es gilt: Kürbisse mit auffälligem Aussehen sind meist Zierkürbisse und daher nicht zum Verzehr geeignet.

Roter Zentner

Nicht nur der dekorative Wert dieser Riesen ist beachtlich, sondern auch die geschmackliche Vielfalt. Diese Kürbisart eignet sich nämlich auch zum Verzehr.

Halloween-Kürbis

Diese Art Kürbis kennt jeder. Ideal zum Schnitzen von Kürbis Laternen oder Halloween-Fratzen!

Jetzt noch schnitzen für
den 31.10.2024.

Wahre Alleskönner!Kürbisse bieten eine unglaubliche Vielfalt an Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Vom beliebten Hokkaido, dessen Schale mitgegessen werden kann, bis hin zum exotischen Spaghetti-Kürbis, der sich nach dem Kochen in fadenartige Stücke verwandelt – hier findet jeder seinen Lieblingskürbis. Ob als Suppe, gebacken, gefüllt oder als dekoratives Highlight auf dem Tisch, Kürbisse sind wahre Alleskönner.


KÜRBISSE MIT BESONDEREN EIGENSCHAFTEN:

Spaghetti-Kürbis

Er verdankt seinen Namen seiner Ähnlichkeit mit Spaghetti. Nach dem Kochen zerfällt das Fruchtfleisch in schöne spaghettiähnliche Streifen, die Sie auch als Nudeln verwenden können.

Mikrowellen-Kürbis

Ist eine neue Kürbissorte aus
Japan, die extra fürs schnelle
Garen gezüchtet wurde – also
perfekt für die Mikrowelle.